Изготовили ножи для макаронных прессов Pavan, Bühler и Dominioni. Нарезка макаронных изделий — высокоскоростной процесс где нож совершает тысячи резов в минуту, а длина каждого изделия должна быть одинаковой.
Исполнение:
- Материал: нержавеющая сталь пищевого класса — полное соответствие требованиям для контакта с продуктами питания.
- Геометрия: специальный профиль лезвия для чистого реза сырого теста без деформации и слипания.
- Точность: стабильная длина нарезки ±0.5 мм при работе на скоростях до 3000 резов/мин.
Заказ отправлен на макаронную фабрику!
Нужны ножи для макаронных прессов Pavan, Bühler или Dominioni? Оставьте заявку — рассчитаем стоимость за 1 день.
Оставить заявку